だって小説が好きだから。

○○の節句、と聞いて多くの人が真っ先に思い浮かべるのは「端午の節句」や「桃の節句」かと思います。
何でこんなことを話し始めたかというと、もうすぐ9月9日、「重陽の節句」こと、「菊の節句」が来るからです。
端午の節句や桃の節句は、子供の頃にお祝い事をするお家も多いですし、テレビでもお雛様や兜のコマーシャルが流れるので誰もが意識をすることが多いかもしれませんね。
でも重陽の節句、というのを聞いたことがある、という人はそんなに多くないんじゃないかなと思います。名前を知っていても実際何をするのかよくわからなかったり……かくいう私も、名前を知っているだけだったのですが……(笑)
なので、改めてちゃんと調べてみることにしました。
重陽の節句は平安初期に中国から伝わった行事だそうです。
この日には菊の花を観賞したり、菊の花を漬け込んだ酒を飲んだりして、家族の無病息災や子孫繁栄、不老長寿を願って宴を開いたことが起源になります。
節句は古代中国の「陰陽五行(いんようごぎょう)」という思想に基づき、奇数が重なる日は縁起の良い「陽の日」とされ、お祝いをする日となったようです。
中でも最も陽の数が大きい9が重なる日、という意味で9月9日が「重陽の日」となりました。
重陽の節句は他の五節句と共に明治初期の改暦に伴い廃止されました。他の節句はそれぞれ形を変えて伝統が続いていきましたが、9月はまだ夏の色が濃く、重陽の節句に重要な菊の花もまだ蕾を付けるかどうか……という頃。
日本の夏の気候に合わずに定着しなかったようです。
昨今の日本はことさら季節感を失っているので、今後も重陽の節句が行われることはないかもしれませんが、そう思うと伝統が廃れていくようで寂しいですね。かといって実際に行事を行えるか、というと確かに難しいのですけどね(笑)

一昨日は七夕でしたね。子供の頃は近所の商業施設に飾られる笹に短冊にお願いを書いて吊るしていたな、と思いました。結局、お願いが叶った覚えはあまりないのですが……(笑)
大人になるとそういったお祭り事とは大分縁遠くなってしまうもので、笹を見かけても素通りしてしまいます。

さて、このタイトルに対してなぜ七夕の話なのか、と言いますと。一昨日SNSを眺めている際に、昔給食で七夕の日限定で出ていたゼリーの写真を見かけたからです。
そう、あの緑色のゼリーに白い星の形をしたナタデココが入ったあれです。そのまま「七夕デザート」という名前で、今見るとちょっとチープに見えますけど子供の頃は楽しみだったものです。ほんのり凍ってて表面がちょとシャーベット状になってたのも懐かしいですね……。
世の中にはもっとお洒落な七夕モチーフのデザートがあると思いますが、今でも七夕のデザートと言われるとこれが脳裏に浮かびます。
懐かしくて気になって調べてみたのですが、どうやらインターネットでその七夕デザートが買えるみたいですね！
調べて初めて知ったんですが、これ結構ご当地色が強いようで、地方によっては名前も中身も変わるんですね。知らないパッケージのものがいくつか目に入りました。
見覚えのあるやつを、ちょっと買ってみようかな……という気にもなりましたが、既に七夕からは日が過ぎていますし今回は見送ることに(笑)
また来年、まだ気になっていたら買ってみようかな。

お酢がとても体に良いというのを本で見ました。調べてみるとお酢の効果、効能としては高めの血圧を下げる、内臓脂肪を減らす、食後の血糖値の上昇を緩やかにする、疲労を回復させる、便秘の改善、ガンの抑制などなど。これだけみてもスーパーフードなのでは？
けどお酢って調味料のイメージしかないし、意識して使ったことがあまりないような…。あんまり酸っぱいものが得意というわけじゃないし…どうすればと思ったら、直接飲むイメージだったけど、食事に少しずつかけると良いとのことです。
早速ですが、肉の炒めもの、スープなんかに少しだけ足してみたところ、思のほか美味しい！ちょっとびっくり！もっと酸っぱくなるのかななんて恐る恐る足してみましたが、全然そんなことなくて、味に深みがますというか、とっても美味しく食べることができました。これなら続けられるかも！
あとは最近だと美酢（ミチョ）という果物酢の飲み物も売られています。ミチョも試しに買ってみたのですが、普通に水で割ってもおいしいけど、豆乳に入れてのんだらめちゃくちゃ美味しかったです！少し分離しちゃうんだけど、ヨーグルトみたいになって本当に美味しい。
これから意識して酢を取り入れていこうと思います！！

最近、ホットワインが健康や美容に良くて美味しいというのを雑誌の記事で読みました。ワインはそこそこ好きだけど、ホットワインというのは飲んだことがありません。熱燗のように、ワインを暖かくしたものかなと思ったら、どうやら違うようです。
ホットワインのレシピはいろいろあるようですが、なんとなく美味しそうなものを選んで作ってみました。リンゴとオレンジ、それとバナナを一口大にカットして、鍋に入れたグリューワインに入れて、ハチミツとシナモンを加えて、沸騰する手前まで火にかけます。沸騰させないことがコツのようです。
温めてる段階で、すごく良い匂い…。出来上がったものを、お気に入りのマグカップに入れて一口…。ん～！美味しい！それに思ってた以上に甘い（笑）お砂糖は入れてないので、フルーツとハチミツの自然な優しい甘みがあります。またシナモンの香りが絶妙で、想像以上に美味しくいただけました。普通にワインを飲むよりも酔わない感じもしました。
これで美容と健康にもいいなんて、なんて素晴らしい飲み物なんでしょう！ホットワイン、冬だけじゃなくて、冷房で体が冷えやすい夏場にもいいかもしれない。一年中いけそうです。生姜や紅茶、オレンジジュースを加えて作るのも良いようなので、別の方法でも作ってみようかと思います。